May 11th, 2012

Нормы питания 1932-1933-1934гг. для лагерей ГУЛАГ ОГПУ.

Закончив с дореволюционной системой, попытаемся разобраться как питались заключенные советских лагерей в самый мрачный отрезок своего существования мирного времени,- в период 1930-1941гг. Нормы 1920-х не беру пока принципиально, хотя они мне известны.

По традиции, будем использовать компаративистскую методологию,- постараемся провести параллели с дореволюционной тюремной системой, а также возьмем материалы по калорийности потребления в кризисные периоды история человечества, чтобы наконец понять, насколько адекватным с точки зрения минимальных медицинских норм было питание советских лагерников в этот период. Опираюсь на мемуары лагерников в первой части просто для дифференциации источниковой базы, основной материал,- именно документы ГУЛАГа и других ведомств. Цифры, цифры, цифры.

Один документ, который мне удалось добыть в РГВА, не публиковался ранее вообще нигде, поэтому, думаю, будет интересно.


Collapse )Выводы и итоги.
Все нормы лагерей ГУЛАГа 1930-1934гг. были совершенно официально ниже медицинской потребности человека, занятого тяжелым трудом. По сравнению с каторжными пайками тюремной системы Российской Империи нормы ГУЛАГа смотрелись крайне проигрышно,- на 1500-2000 ккал уступая пищевым табелям почти всех каторжных комплексов Империи.

Паек ГУЛАГа 1933г. по калорийности соответствовал примерно рациону ирландского нищего 1840-х годов после великого Картофельного голода и чуть чуть превосходил питание китайских крестьян времен Великого китайского голода. Усугублялась ситуация тем, что даже эту крайне низкую норму лагеря в 1933г. не могли дать контингенту из-за хищений и перебоев со снабжением.

Учитывыая характер подневольного труда(крайне низкая механизация, огромные энергозатраты, работа в холодном климате,- Вишера, Колыма, Сибирь и пр.) в сочетании с перспективой урезания пайка из-за невыполнения нормы, заключенные ГУЛАГа попадали в совершенно патовую ситуацию, особенно в 1933г., когда нормы были урезаны совсем до катастрофического предела.
Абсолютно логичной и закономерной выглядит смерть 67 тысяч заключенных в 1933 году с промилле в 150 за год.

Данная статистика была беспрецедентной катастрофой не только на мировом фоне, но и по сравнению со статистикой смертности в местах заключения Российской Империи.
В тюремной системе США в этот год(1933г.) умерло в 15 раз меньше в относительных и в 70(!) раз меньше в  абсолютных показателях..В колониальных тюрьмах Вьетнама в этот период умирали меньше и в абсолютных и относительных показателях.

Чтобы дать понять насколько жуткой была катастрофа со смертностью обращусь к совсем грустному сравнению.

Абсолютно ужасный даже по нацистским меркам Матхаузен показывал в 1945году -12.5% среднемесячную смертность.
Photobucket

Источник:Concentration Camps in Nazi Germany: The New Histories by Nikolaus Wachsmann (Editor), Jane Caplan (Editor).Taylor & Francis, 2009, с.35.

Полная жесть. Таких показателей не фиксировала ни одна тюремная система развитых стран 200 лет.
Кроме опять же тюрем мирного СССР 1933г с прогрессивными урезаемыми в зависимости от выработки нормами.

Докладная записка комиссии ГУЛАГа начальнику ГУЛАГ М.Д.Берману о результатах обследования Среднеазиатских лагерей ОГПУ.

4 апреля 1933г. Совершенно Секретно.

<...>
“По полученным сведениям от начальника санитарной части ЦИТУ Узбекистана в домзаках Узбекистана очень большая смертность от разного рода истощений и атрофий, которые не всегда диагностируются как пеллагра. В среднем умирает до 15% ежемесячно.
В Самарканде в домзаке за 2 месяца умерло 12% населения, в Ташкентском ИТУ в янвале умерло 15%, в феврале 25% населения ИТУ, главным образом от истощения и атрофий, в Бек-Буди 10% содержащихся в ИТУ резко истощены."(ЦА ФСБ. Ф.2.Оп.11.Д.548.Л.70-113.Копия.)
Внимание,- Ташкентское ИТУ показывало в январе и феврале 1933г. смертность в относительных показателях хуже, чем нацистский Матхаузен в самый свой чудовищный кризисный период. Просто об этом никто не знает.
<...>
И эта катастрофа совершенна закономерна, учитывая те нормы питания, которые приняла Москва. Эти нормы были катастрофически низкими и привели к смерти каждого 6 заключенного за год.
P.S. Автору вот этого замечательного текста горячий привет,- http://i-sergeev.livejournal.com/108644.html